검은콩조림 (1) 썸네일형 리스트형 검은콩 조림 황금레시피 검은콩 조림 황금레시피 검은콩 조림은 한국의 전통적인 반찬 중 하나로, 고소하고 깊은 맛이 특징입니다. 특히 밥과 함께 먹으면 그 맛이 배가 되며, 검은콩의 영양도 함께 섭취할 수 있는 아주 좋은 메뉴입니다. 오늘은 검은콩 조림의 황금레시피를 소개해 드리겠습니다. 검은콩은 단백질, 식이섬유, 비타민 B군, 그리고 여러 미네랄이 풍부하여 건강에 매우 좋은 식재료입니다. 검은콩의 검은 껍질은 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부해 노화를 방지하고 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 그렇다면 본격적으로 검은콩 조림 만들기에 들어가 볼까요? 재료 준비 - 검은콩 1컵물 4컵간장 4큰술물엿 2큰술 (설탕으로 대체 가능)다진 마늘 1큰술후추 약간참기름 1큰술통깨 약간대파 (선택 사항)검은콩 준비 먼저, 검은콩을 깨끗이 .. 이전 1 다음
